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发布时间:2019-07-14 19:51:56

 

鸡蛋是生活中常见的食材,早餐很多朋友吃一个白水煮鸡蛋,但是没有味道。我更喜欢吃煎荷包蛋,鸡蛋的营养价值高,含有丰富的蛋白质和胆固醇,每天一个鸡蛋对身体也是不错的。

每天吃一个鸡蛋可以让你营养更加佳

 

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荷包蛋味道鲜嫩,但是煎鸡蛋总是不那么好做,一不小心就烧焦或没形了。

每天吃一个鸡蛋可以让你营养更加佳

 

今天教大家一个煎荷包蛋的小技巧。荷包蛋要用平底锅,有要多点,油温三成热就将鸡蛋下锅,油温不要太热,鸡蛋半凝固状态时,加一点凉开水,这样可以让鸡蛋更鲜嫩美观。

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给大家介绍一个糖醋荷包蛋,做法比较简单,味道鲜香。将煎好的荷包蛋放进锅中,倒入酱油、糖、醋,糖和醋比例为2比1,加一点水,开中火慢煮,煮至汤汁浓稠,撒一些香菜和葱花,就可以出锅了。

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