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又一主要科技结果!湖南这项技巧达国际进步

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发布时间:2018-05-21 18:57:39

  记者 刘勇)一项名为“系列食品(农副产品)保鲜防霉膜研制及工业化”的科技结果,今天在长沙通过湖南省食品迷信技术学会组织的专家评审,为减少食品(农副产品)损耗和下降品质保险危险供给了新的牢靠抉择。

  此保鲜防霉膜由常德金德新材料公司、哈尔滨产业大学、湖南农业大学独特研制,历时5年实现。其重要技术原理为:将涂料主体与保鲜防霉增加剂联合构成环保涂料,在海内外首次采取涂布工艺与微胶囊造粒技术,将该功效性涂料涂在薄膜名义,并依据不同的食品请求做出不同的调剂,使普通薄膜存在保鲜、防霉、防雾等机能。

  评审之前,该技巧已在北京首农集团、北京市菜篮子工程、湘潭宾之郎食物公司、湖南口味王团体公司、内蒙古丰镇月饼协会、内蒙古张金涛熏鸡公司等多家企业跟单位利用,表示出重现性好、成熟水平高的特色,经济效益明显。比方,用于干果类食品,该包装材料的阻隔性比拟一般包装资料进步2至4倍,保鲜时长延伸1至3倍,防雾后果晋升80%。

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